鲜肉汤圆的详细做法教程图解 美食diy教程大全

饮品/甜品 / 2017-01-19 / 洋洋 / 3777℃

元宵汤圆,不一样的选择~

鲜肉汤圆做法

鲜肉汤圆材料:

糯米粉300克、肉馅、菠菜汁

鲜肉汤圆的详细做法教程图解

1、肉馅事先用花椒水、胡椒粉、姜粉、料酒、鸡粉、生抽、盐和老抽搅拌腌制入味;取菠菜200克左右加适量的水用料理机打成汁过滤待用

2、往菠菜汁中添加适量的热水成温水状态,慢慢加入糯米粉中揉成团

3、将粉团分成大小一致的样子

4、取一面团揉圆再压平,然后放上适量的肉馅,对折再慢慢整成团,用双手轻轻搓圆

5、锅内烧开水,放入鲜肉汤水烧开,添次水再次烧开即可

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