饼干做法大全之叉勺饼干 叉勺饼干的做法详细过程图解

创意美食 / 作者:洋洋 / 时间:2015-11-11 11:07:54 / 3582℃

叉勺饼干

材料

低筋面粉120g,杏仁粉30g,细砂糖65g,黄油60g,鲜奶油20g。

装饰

巧克力2块。

1.黄油软化,放入细砂糖。

2.将糖与黄油混合。

3.将黄油打发。

4.加入鲜奶油继续打发。

5.将低筋粉与杏仁粉混合。

6.将混合好的粉加入到打发好的黄油里。

7.拌匀。

8.轻轻用手拢成团,冷藏片刻。

9.将面团擀成0.3-0.4cm的薄片。

10.用小模具压模。

11.可再用工具印上字母。

12.烤箱预热170度,上下火,10分钟左右,根据自己烤箱调节,表面上色即可。


来自海蓝澜的博客 :

http://blog.sina.com.cn/s/blog_53441fff0102vpkn.html?tj=1

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