招牌客家汤圆的做法

菜谱大全 / 2011-11-20 / 肉丁 / 547℃

可以这样做:

1.糯米汤圆

2.咸汤圆内馅材料:猪肉、葱花、虾米、油葱、萝卜干、干香菇

3.内馅材料下锅炒熟

4.取适量内馅裹入汤圆皮中

5.在碗中加入适量高汤

6.加入适量酱油及萝卜干

7.咸汤圆以热水煮熟

8.茼蒿菜烫热后置于碗中

9.客家咸汤圆成品招牌客家汤圆的美味见证:在一碗热乎乎的汤圆下肚之后,肠胃往往都被糯米填得圆圆满满:咸口味的客家汤圆,当咬出一口又一口香喷喷的肉汁时,似乎也根本不在乎一口气撑下了四、五个汤圆之后的饱乎乎了。肉香、菜香、糯米香、其实客家汤圆还真令人回味无穷。   

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