教你自制豆腐烧木耳 豆腐烧木耳的美食制作方法

菜谱大全 / 2017-01-24 / 洋洋 / 2517℃

普通的食材,成就了一道健康养生的家常美味。

豆腐烧木耳

豆腐烧木耳的材料:

辅料:油15毫升、盐2克、酱油8毫升、生抽8毫升、白糖8克、料酒10毫升、葱姜8克
豆腐烧木耳的美食制作方法:
1.木耳提前用冷水泡发

2.豆腐洗干净,木耳泡发后洗干净沥干水

3.豆腐切成块,木耳撕成小朵

4.用盐、酱油、生抽、白糖、料酒、适量水调成碗汁

5.起油锅,豆腐入锅煎

6.一面煎至金黄,再煎另一面,煎好后盛出备用

7.再起油锅,葱姜入锅煸香

8.煎好的豆腐、木耳入锅

9.倒入碗汁,大火烧开,改文火慢烧。烧至食材入味即可

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