海蛏冬瓜汤的美食diy图解 怎么做海蛏冬瓜汤

菜谱大全 / 2017-01-18 / 洋洋 / 198℃

鲜美又消暑的好汤

海蛏冬瓜汤

海蛏冬瓜汤的材料:

海蛏500克、冬瓜250克、香葱一根、姜一片

海蛏冬瓜汤的美食diy图解

1、蛏子用盐水浸泡半天使其吐尽泥沙,然后用刷子将表面洗干净(舞用的是牙刷)

2、冬瓜去皮切成薄片,香葱切寸断

3、锅内放水,加入海蛏和姜片

4、待水刚开即可放入冬瓜片

5、再次烧开后,转小火用勺子撇去泡沫,关火,加点盐,撒入葱段即可

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