美食制作大全 学习怎样自制啤酒煎鸡翅的方法╭★肉滋啦

美食制作大全 学习怎样自制啤酒煎鸡翅的方法

菜谱大全 / 2016-10-25 / 洋洋 / 729℃

啤酒煎鸡翅,制作简单,香溢可口

啤酒煎鸡翅

制作啤酒煎鸡翅的材料:

鸡翅中8个,啤酒半听,葱半根,八角一粒,香味一片,酱油20克,单晶冰糖6粒

啤酒煎鸡翅的制作方法:

1鸡翅洗净,沥干水;

2平底煎锅中放少量油;

3油温4成热时,将鸡蛋的表面那面朝下平铺在锅内;

4待表皮变得发硬,感觉煎黄时,翻面,煎另一面;

5待鸡翅变紧时,下入香料煸炒几下,出香味后,倒入半听啤酒;

6倒入酱油、冰糖,调色调味,如果觉得不够咸味,可适量加盐;

7盖盖,小火,焖10分钟左右,到汤汁变少;

8揭盖,收汁,装盘。

9完成

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